かぼちゃ蒸しパンで偏食改善！1〜3歳向け

1〜3歳の子どもがいる家庭では、食事が一苦労なことも多いです。偏食が目立つ時期でも、工夫次第でおいしく楽しいごはんが作れます。今回は、子どもが喜んで食べてくれる「かぼちゃと鶏ひき肉の蒸しパン」を紹介します。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

かぼちゃの自然な甘みが引き立つように、加熱することで甘さを感じやすくなります。また、鶏ひき肉が入ることで、うま味もプラスされるため、食欲をそそります。形をかわいくして、子どもが興味を持つようにすると良いでしょう。

1歳半から3歳程度のお子さんにおすすめです。ただし、食材にアレルギーがないか、確認してから与えてください。

減塩しょうゆは、薄口しょうゆやみりんで代用できますが、味の調整をしてあげてください。

お子さんが興味を持てる色や形を意識しましょう。また、食材の甘みや香りを活かすために、しっかりと加熱することが重要です。混ぜ合わせる作業も一緒に手伝わせると、楽しんで食べるようになります。

今日はかぼちゃを使って、蒸しパンの生地を作ってみるだけでも大丈夫です。食材を準備することで、次の食事の楽しみが増えます。

かぼちゃの代わりにさつまいもやバナナを使うと甘みが増します。また、みじん切りにして他の具材と混ぜると目立ちません。

蒸し器がない場合は、耐熱皿に生地を入れて、ラップをかけてレンジで加熱する方法もあります。600Wで約5〜7分加熱してください。