幼児向けほうれん草とひき肉卵とじ

幼児が好んで食べてくれないこと、ありますよね。特に忙しい毎日の中で、簡単に作れるごはんがあれば、大助かりです。今日は、偏食しがちな子どもでも食べやすい「ほうれん草とひき肉の卵とじ」をご紹介します。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

ほうれん草やひき肉を細かく切ることで食べやすくなります。また、卵のふわふわした食感が苦手でも、全体を混ぜることで安心感を持って食べられます。うま味が出るように、ひき肉を少し炒める時間を増やしても良いです。

1歳6ヶ月以上が目安です。

減塩しょうゆがない場合は、通常のしょうゆを使っても大丈夫です。その場合は、味が濃くなりやすいので、量を減らしてください。

色とりどりの食材を使うことで、目で見て楽しむことができ、食欲を刺激します。また、調理中に子どもと一緒に話しながら作ると、興味を持ってくれるかもしれません。

ほうれん草の代わりに、冷凍のほうれん草を使うと、調理時間が短くて済みます。冷凍すると栄養価も保たれるので、忙しい日にはぜひ活用してください。

この料理は冷凍できますか？

はい、冷凍可能です。一食分ずつラップして保存すると、冷凍庫で約1ヶ月持ちます。

子どもが食べにくそうな時はどうすればいいですか？

食材をさらに細かく切る、またはミキサーでペースト状にすると、食べやすくなります。