幼児の偏食対策！鶏むね肉のおじや

忙しい毎日、子どもが喜ぶごはんを用意するのは大変ですよね。特に偏食の子どもに合う料理は悩みの種です。そこで、今回は幼児でも食べやすい簡単ごはんをご紹介します。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

ごはんをおじやにすることで、舌ざわりが柔らかくなり、食べやすくなります。また、鶏むね肉と野菜を細かく切ることで、食べるのが楽しくなります。

1歳以上から。

減塩しょうゆの代わりに、みりんを少量加えると甘みが増し、子どもも食べやすくなります。

野菜をいろいろ使うことで、色とりどりに仕上がり、楽しんで食べてもらえます。また、煮込む時間を短くすると、栄養価が残ります。

今日は鶏むね肉を細かく切り、冷凍保存しておくと、次回の料理がスムーズに進みます。

まずは、一口食べさせてみて、好きな味付けに変えてみることが大切です。最初は見た目や食感を変える工夫をしてみてください。

幼児の場合は、1食あたり大さじ3〜4程度が目安です。お腹が空いている時を見計らって出してあげましょう。