幼児向けさつまいも鶏肉甘辛煮

今日は幼児でも食べやすく、偏食対策にもぴったりな「さつまいもと鶏肉の甘辛煮」を紹介します。甘みがあって食べやすいので、食が進まないお子さんにもおすすめです。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

甘みが強いさつまいもは、好き嫌いの多い子でも食べやすいです。また、鶏肉の旨みが甘辛しょうゆと相まって、味に深みが増します。見た目にもちょっと可愛くなるように、鶏肉を形に切って盛り付けるのがポイントです。

1歳半〜3歳の幼児向けです。

減塩しょうゆの代わりに、普通のしょうゆを使うこともできます。ただし、使用量を調整しましょう。はちみつは、糖分を控えたい場合はメープルシロップに変更しても良いです。

幼児の口に合うように、なるべく素材の味を活かすのが大切です。また、見た目や盛り付けも工夫して、食べる気を引き出しましょう。

今日の夕食にさつまいもを使ってみましょう。まだ冷蔵庫にある食材で、さつまいもを煮るだけでも、簡単に甘いおやつとして楽しめます。

人参やかぼちゃも甘みがあり、幼児に人気です。これらも一口大に切って一緒に煮るといいでしょう。

鶏肉の代わりに豆腐や魚を使えば、食材のバリエーションを増やせます。特に豆腐は柔らかく、食べやすいのでおすすめです。