幼児向けカボチャと鶏ひき肉ごはん

子育てをしていると、子どもが食べない食材に困ることがありますよね。今回は、幼児でも食べやすい「カボチャと鶏ひき肉の簡単ごはん」を紹介します。調理時間も短く、忙しいお母さんにぴったりのレシピです。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

カボチャの甘みと鶏ひき肉のうま味を生かすため、玉ねぎをしっかり炒めることで香ばしさをプラス。カボチャを柔らかく煮込むことで、食べやすく仕上がります。

1歳6ヶ月〜3歳

減塩しょうゆがない場合は、薄口しょうゆを使用してもOK。ただし、分量を少し減らすと良いです。

色どりを意識してカボチャのほかに人参やグリーンピースを加えると、見た目が楽しくなり、食欲を刺激します。食材はできるだけ小さく切り、食べやすさをアップさせましょう。

今晩の夕食に、冷蔵庫にある野菜を使ってこのレシピを試してみてください。時間がないときは、カボチャをレンジで先に加熱しておくと、煮る時間が短縮できます。

カボチャが苦手な子でも食べやすくする方法は？

カボチャの量を減らし、他のお野菜を加えて味を調整すると良いです。また、カボチャをペースト状にして他の野菜と混ぜるのもおすすめです。