幼児向け野菜と鶏肉甘辛炒め20分

幼児期は食の好みが定まる大切な時期です。忙しくても簡単に作れる、幼児にも食べやすい美味しいご飯を紹介します。今日は、栄養満点の「野菜と鶏肉の甘辛炒め」を作ります。偏食の子でも食べやすく工夫しているので、ぜひ試してみてください！

幼児でも食べやすい簡単ごはん

甘辛い味付けがポイントです。野菜の甘さを引き出すために、炒めすぎず、少しシャキッと感を残すと食べやすくなります。また、鶏肉を小さく切ることで、口に入れやすくなります。

1歳半から3歳位が目安です。

減塩しょうゆの代わりに、普通のしょうゆを使っても大丈夫です。その場合、量を減らすと良いでしょう。

食べやすさを意識して、子どもが好きな味を取り入れることが大切です。見た目をカラフルにするため、色々な色の野菜を使うと食欲をそそります。また、調理は短時間で済ませると、栄養も逃げにくいです。

今日の夕食に、この「野菜と鶏肉の甘辛炒め」を作ることにチャレンジしてみてください。子どもと一緒に材料を選ぶのも楽しめますよ！

色とりどりの野菜を使うことで、興味を引くことができます。また、甘味の強い野菜（にんじんやかぼちゃ）を使うと食べやすくなります。

この料理は全工程で約20分で作れます。忙しい日でもすぐに準備できるのでおすすめです。