幼児向け野菜オムレツの簡単レシピ

子どもが食べてくれないと悩むママやパパは多いですよね。今日は、幼児でも食べやすく、忙しい方でも簡単に作れる「野菜たっぷりオムレツ」をご紹介します。しっかり栄養も取れつつ、偏食の対策にもなる一品です。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

卵は子どもが好きな食材の一つですが、ほうれん草やにんじんを隠し味的に使います。色とりどりの野菜で見た目を華やかにすると、食欲が増します。また、見た目のことから、カラフルな野菜を使うのもおすすめです。

1歳6ヶ月〜3歳

減塩しょうゆがない場合、薄口しょうゆやなしでも問題ありませんが、使う分量を調整してください。

幼児向けのごはんを作る際は、味付けを薄くし、塩分を控えめにすることが大切です。色や形を工夫して、視覚からも楽しめるようにすると、食べる気が増します。

今日の夕食に「野菜たっぷりオムレツ」を作ってみてください。冷蔵庫にある野菜を使うと手軽にできます。

子どもは味覚が発達途中にあり、新しい食材に対して抵抗を示すことがよくあります。慣れさせるためには、何度もチャレンジすることが大切です。

オムレツは、野菜やタンパク質を一緒に取れるため、バランスが良い食事になります。他にも、スープや炒め物もおすすめです。