幼児向けおかか卵焼きレシピと偏食対策

幼児が食べやすいごはんを作るのは、時に大変ですよね。今日は、偏食対策にも役立つ「おかか卵焼き」のレシピを紹介します。忙しい親でも簡単に作れるように工夫しました。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

かつおぶしのうま味があるので、卵焼きがふわっとした優しい味わいになります。また、煮干しや鰹節でもおいしく作れるので、子どもの好みに合わせて変えてみてください。

1歳半から

減塩しょうゆの代わりに、味噌を少量加えると違った風味になります。また、かつおぶしの代わりに、粉チーズを使うとまろやかさがプラスされます。

食材の大きさや形状に注意しましょう。小さく切ることで、幼児でも食べやすくなります。また、色を工夫すると子どもが興味を持ちやすくなります。

今日の夕食に、ぜひ卵焼きを作ってみてください。子どもと一緒に卵を割る作業を楽しむと、より興味を持って食べてくれます。

はい、冷凍保存が可能です。冷ました卵焼きをラップで包んで冷凍庫に入れ、食べるときに電子レンジで温めてください。

ほうれん草やにんじんを細かく刻んで加えると、栄養価がアップします。彩りもよくなり、子どもも楽しんで食べられます。