幼児の偏食解消！チーズリゾットの作り方

幼児の偏食に悩む親におすすめの簡単ごはんを紹介します。少ない材料と手順でできるので、忙しいママ・パパにもぴったりです。子どもが喜んで食べられる工夫をたくさん詰め込んでいます。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

チーズの濃厚な味とブロッコリーの彩りが食欲を刺激します。ブロッコリーが苦手な子には、細かく刻んでチーズと混ぜ込むと気づかれにくいです。

1歳半〜3歳

減塩しょうゆの代わりに、みりんを少し加えると甘みがプラスされるので、子どもが喜ぶ味になります。

材料はなるべく柔らかく煮ることで、幼児が食べやすくなります。さらに、視覚的に楽しい彩りを心がけて盛り付けると、興味を引くでしょう。

冷ごはんを利用して、他の野菜（にんじんやほうれん草）を入れてリゾットをアレンジしてみてください。火の通りやすい材料ならさらに短時間で作れます。

食材を少しずつ変えて、目に楽しい盛り付けを心がけると良いです。子どもが好きな具材を混ぜて、興味を引く工夫をしましょう。

甘みがあり、子どもが好きな味の野菜（さつまいもや人参）や、うま味のある食材（鶏肉や魚）を取り入れると良い結果が得られます。