偏食の子に鶏むね肉照り焼きレシピ

偏食が多い子どもには、毎日のごはん作りが大変ですよね。今日は、幼児でも食べやすく、忙しい親でも簡単に作れる「鶏むね肉の甘辛照り焼き」のレシピをご紹介します。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

甘みを感じやすいみりんを使用することで、照り焼きの甘さが強調されます。また、鶏むね肉はやわらかく、にんじんやブロッコリーも細かく切ることで食べやすくなります。

1歳半以上（大人が切った食材を赤ちゃんが食べやすいサイズにしてあげてください）

みりんの代わりに、蜂蜜（1歳以上の場合）やりんごジュースを使うと、自然な甘さがプラスされます。

色とりどりの食材を使うことで、見た目が楽しくなり、食欲をそそります。また、野菜を蒸すことでうま味を引き出し、食べやすくします。

鶏むね肉を事前に切って冷蔵庫に保存しておくだけで、忙しい日のごはん作りが楽になります。

鶏肉を魚や豆腐に替えると良いです。特に魚は、やわらかくて食べやすいのでおすすめです。

みりんや減塩しょうゆの代わりに、熟したバナナやりんごをピューレにして使うと自然な甘みが加わります。