幼児食鶏肉と野菜の甘酢あんレシピ

幼児が偏食に悩むことはよくあります。そんな時、食べやすくて栄養価もあるごはんを簡単に作れたら、親も子も嬉しいですよね。今日は、子どもが喜ぶ「鶏肉と野菜の甘酢あん」を紹介します。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

鶏肉の甘酢あんは、甘みと酸味がバランス良く、子どもも食べやすい味です。野菜のカラフルさで目を引くので、食べる意欲も増します。さらに、食材の食感が楽しく、噛むことで味わいが増えます。

1歳半以上

砂糖の代わりにハチミツを使うと、より甘みが増します。ただし、1歳未満の赤ちゃんにはハチミツは与えないでください。

色や形を工夫したり、食材を小さく切ることで食べやすくなります。特に苦手な食材は、『甘酢あん』のような味つけで隠れるようにすると、自然に食べられます。

今晩の夕食に、冷蔵庫にある野菜を使って「鶏肉と野菜の甘酢あん」を作ってみてください。余った野菜でも簡単にできるので、ぜひ挑戦してみてください。

甘みを加えた料理にして、野菜を小さく切ると食べやすくなります。また、一緒に調理すると興味を持つことがあります。

1歳半であれば、成人の1/4程度を目安に与えてみてください。子どもの成長に合わせて量を調整してあげてください。