偏食の子向けかぼちゃと鶏肉シチュー

子育て中の忙しい親にとって、幼児が食べやすく、栄養もバッチリのごはんを作るのは大変です。今日は、偏食の子でも喜んで食べる「かぼちゃと鶏肉のミルクシチュー」をご紹介します。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

かぼちゃの甘みとクリーミーな牛乳の味で、子どもが好きな味になります。鶏肉と一緒に煮込むことで、うま味もプラス。野菜の色合いも楽しめる一品です。

1歳6ヶ月以上

こしょうを使うときは、あらかじめ少量で味見をし、風味を調整してください。減塩の調味料に替えると、さらに健康的です。

優しい味付けを心がけ、野菜の甘さを引き出すようにしましょう。煮込みすぎないように注意してください。食材の色合いが豊かだと、子どもも興味を持って食べることが増えます。

今日は、ジュースや炭酸飲料ではなく、牛乳を飲ませると、カルシウムが摂れます。シチューの材料に使って、食事と一緒に提供しましょう！

にんじんやかぼちゃなどの甘い野菜がおすすめです。クリーミーな食材と組み合わせると、食べやすくなります。

鶏むね肉や豆腐を使った煮込みや、野菜のオムレツなど、簡単にできるレシピがいくつかあります。特に、煮込むだけの料理は手軽です。