幼児向け鶏むね肉甘酢炒めの簡単レシピ

幼児の食事は偏食がちで、なかなか食べてもらえないことがありますよね。簡単に作れ、うま味や甘みが引き立つごはんを紹介します。忙しい親でもさっと作れる内容なので、ぜひ試してみてください。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

甘酢の味付けをすることで、鶏肉や野菜の旨味が引き立ち、子どもが食べやすくなります。色とりどりの野菜は見た目を楽しくし、興味を引きます。

1歳6ヶ月以上

減塩しょうゆの代わりに, 濃いめのだしを使ってもOKです。砂糖が気になる場合、はちみつを小さじ1加えると自然な甘さが出ます（ただし、1歳未満の子には使用しないでください）。

具材は食べやすくカットし、色合いに気をつけると楽しんで食べてもらえます。また、野菜は炒めることで香りが引き立ち、食べやすくなります。

鶏むね肉を買ったら、あらかじめ一口大に切り、片栗粉をまぶして冷凍保存しておくと、忙しいときにすぐに調理できます。

子どもが好きな具材を使ったり、一緒に料理をすることで興味を持たせると、食べる可能性が高まります。

砂糖の代わりに、自然の甘みを持つ野菜（にんじんやかぼちゃなど）を使うと良いです。これで子どもも喜んで食べることが多いです。