偏食幼児向けカボチャ鶏肉煮物レシピ

子どもが成長するにつれて、食べるものに対する好みも変わります。特に1〜3歳の幼児は、偏食になりがちで、食べるものが限られてしまうことがあります。今回は、幼児でも食べやすい「カボチャと鶏肉の煮物」を紹介します。簡単で、美味しく、栄養満点な一品です。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

カボチャは甘みがあるため、偏食で野菜が苦手な子にも食べやすいです。鶏肉と一緒に煮ることで、旨味が増し、子どもが好きな味になります。カボチャの形を星やハートに切ると、見た目も楽しめます。

1歳以上

みりんの代わりに砂糖を少し加えてもOKです。また、減塩しょうゆの代わりに普通のしょうゆを使うこともできます。その場合は、量を調整してください。

幼児ごはんは、味付けを控えめにし、食材の自然な味を活かすことが大切です。また、色合いを考えて、カラフルな野菜を取り入れると、食べる意欲を引き出せます。

カボチャを剥いて1口大に切り、冷凍しておくことをお勧めします。急な料理にもすぐ使えるので便利です。

はい、さつまいもやニンジンなども使えます。お好みに応じて変えてみてください。

冷凍できますが、食感が変わる可能性があります。食べきれない分は、小分けにして冷凍してください。