偏食幼児向け野菜たっぷりミートソース

幼児が食べやすいごはんを作るのは、意外と難しいもの。特に偏食が強い子供だと、どんな工夫をしても食べてくれないことがあります。そこで、今回ご紹介するのは、簡単に作れて、幼児でも食べやすい簡単ごはんです。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

野菜を細かく切ることで、見えないようにします。トマト缶の酸味を少し和らげるために、ひとさじの砂糖を加えると、甘みが増して食べやすくなります。

1歳6ヶ月以上

塩の代わりに減塩しょうゆを使うと、味に深みが出ます。トマト缶がない場合は、カットトマトやトマトピューレでも代用可能です。

甘みや香りを引き出すために、野菜を炒めるときに少し焦がすと、子どもが喜ぶ香りが生まれます。また、少しずつ新しい食材を取り入れることで、偏食を改善する手助けになります。

野菜を下ごしらえして冷凍ストックしておくと、ミートソース作りがスムーズに進みます。時間がないときでも、冷凍庫から出して、すぐに料理に取りかかれます。

ミートソースをクリームパスタにしたり、スープにしたり、料理のアレンジを試みると食べやすくなります。また、好きな食材を加えることで、食べてくれる可能性が高まります。

新しい食材は、週に1回ずつ追加するのが理想です。一度に複数の新しい食材を試さず、少しずつ慣れさせることが大切です。