偏食の子向けチーズオムレツレシピ

子どもが食べないことが多い幼児期。そんな時に役立つ、簡単でおいしいごはんのアイディアを紹介します。今日は、偏食の子でも食べやすい「チーズオムレツ」とその工夫をご紹介します。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

とろけるチーズの甘みとほうれん草の香りを活かすことで、見た目も楽しめる一品に仕上げます。卵の色を見せず、ふんわり食べやすい食感にするのがポイントです。

1歳半から3歳

牛乳の代わりに豆乳を使えば、よりヘルシーに。減塩しょうゆがない場合は、薄口しょうゆを少量でも大丈夫です。

子どもが好きな食材を活かし、色や形を工夫して盛り付けると、興味を持ってくれることが多いです。また、できるだけ食べやすい大きさに切ることで、ストレスなく食べられます。

まずは、冷凍ほうれん草をストックしておくと、手軽に栄養をプラスできます。今日の買い物リストに加えてみてください。

はい、例えば野菜入りのオムレツや、甘さをうまく使ったフルーツサラダなどがおすすめです。

卵アレルギーの場合、豆腐でオムレツ風にすることができます。また、チーズの代わりに豆腐を使ってもおいしく仕上がります。