幼児向けうどん煮込みおじやレシピ

幼児が好きな味付けや食感を重視しつつ、忙しい親でも簡単に作れるごはんを紹介します。子どもが食べやすい工夫をしながら、偏食対策にもなるレシピです。今日は「うどんの煮込みおじや」を作ります！

幼児でも食べやすい簡単ごはん

うどんの柔らかい食感が、幼児には食べやすいです。鶏肉や野菜を小さめに切ることで、手でつまみやすく、食べる楽しさを引き出せます。また、だしの香りが良いので、食欲をそそります。

1歳6ヶ月以上

もし減塩しょうゆがない場合は、普通のしょうゆを使った後、量を調整して薄めることができます。また、だしの代わりに市販のだしパックでもOKです。

子どもが興味を持つように、色とりどりの野菜を使ったり、盛り付けを工夫したりすることで、食べる楽しさが増します。また、食材を柔らかく煮ることで、歯が生え揃っていない幼児でも食べやすくなります。

まずは、冷蔵庫にある野菜を切って、常備食としてうどんをストックしておくと、忙しい時でもすぐに作れます。

鶏むね肉やほうれん草など、アレルギーに敏感な場合は、食材を変更して作ることが可能です。例えば、鶏肉の代わりに豆腐を使うと良いでしょう。

はい、煮込みおじやは冷凍保存が可能です。食べる際は、電子レンジで温めれば大丈夫。保存は3週間程度が目安です。