偏食の子に豆腐ハンバーグ提案

幼児が食べやすいごはんを作るのは大変ですが、少しの工夫で楽しくて美味しいごはんが作れます。今日は、偏食気味のお子さんでも喜ぶ「つくね風お豆腐ハンバーグ」を紹介します。手軽に作れるので、忙しい親にもぴったりです。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

豆腐を使うことで、ふんわりとした食感に仕上げ、食べやすくします。また、減塩しょうゆを使うことで、味付けを工夫し、うま味を引き立てます。お子さんが好きな野菜やチーズを加えてアレンジするのもおすすめです。

1歳半から

減塩しょうゆの代わりに、薄口しょうゆや塩少々でも代用可能です。パン粉がない場合は、細かく砕いたクラッカーでも代用できます。

幼児が食べやすいように、食材の大きさや形を工夫しましょう。また、色どりを考えたり、香りの強い香味野菜を使うと、食欲を刺激します。

今日の夕食やおやつに、絹ごし豆腐を使った料理を作ってみてください！豆腐は栄養豊富で、子どもにも食べやすい食材です。

はい、冷凍できます。焼いてから冷まして、ラップで包んで冷凍してください。食べる際は、自然解凍してから温めると美味しく食べられます。

色々あります！野菜を使ったスムージーや、甘くて食べやすいおやつなども偏食対策に効果的です。