偏食子向け豆腐と野菜のお好み焼き

偏食が気になるお子さんにぴったりの、簡単で美味しいごはんのレシピを紹介します。今回は、優しい味わいの「豆腐と野菜のお好み焼き」です。家庭にある材料でサクッと作れるので、忙しいママやパパにもおすすめです。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

豆腐を使うことで、ふんわりした舌触りになり、子どもが食べやすいです。また、キャベツやニンジンは細かく切ることで、見た目も食べやすくなります。トッピングにかつお節を加えると、うま味が増して食欲をそそります。

1歳6ヶ月以上からお召し上がりいただけます。

減塩しょうゆの代わりに白だしを使うと、さらにまろやかな味になります。

材料を均一に混ぜることで、全体の味がなじみやすくなります。焼き加減に注意して、焦げないように気を付けましょう。

豆腐を冷蔵庫から出して、つぶしてみましょう。そのままでも美味しいので、簡単にサラダとして食べることもできます。

豆腐のお好み焼きは冷凍できますか？

はい、焼いた後に冷ましてから冷凍できます。解凍後、軽く温めて食べると美味しいです。