幼児向けさつまいも鶏肉甘辛煮

幼児の偏食に悩む親にとって、食事の準備は大きな課題です。そこで、今日は幼児でも食べやすく、しかも簡単に作れるごはんを紹介します。短時間で調理できて、栄養もバッチリ！

幼児でも食べやすい簡単ごはん

さつまいもは甘みがあって、子どもが大好きな食材です。煮ることでさらに甘さが引き立ち、香りもよくなります。見た目もカラフルなので、子どもが興味を持ちやすくなります。

1歳6ヶ月から。

みりんがない場合は、砂糖と水を1：1で混ぜても代用可能です。全体の味が甘くなるので、減塩しょうゆの量を調節してください。

優しい味付けが大切です。特に、減塩しょうゆやみりんを使うことで、甘さを引き立てつつも塩分を控えることができます。それでも物足りない時は、少しの砂糖やハチミツ（1歳以上の子ども向け）を追加してみてください。子ども自身で選べるような盛り付け方も、興味を引くポイントです。

今からさつまいもを切って、水にさらしておく。これだけで、調理の準備が整います。あとは鶏肉を用意するだけ！

幼児の場合、年齢や体重により異なりますが、1日に必要な量はごはんにして約100〜150gが目安です。様子を見ながら調整しましょう。

食べやすい形にすることや、好きな食材と組み合わせるのが効果的です。お皿もカラフルにすることで興味を引けます。