偏食幼児向けにんじん鶏肉甘煮レシピ

子どもが偏食で悩んでいる親の皆さんに、今日は手軽に作れる「にんじんと鶏肉の甘め煮」を紹介します。これなら幼児もパクパク食べてくれますし、忙しい親でもすぐに作れるレシピです。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

鶏むね肉はしっとりさせるために煮る時間を少し長めに設定し、にんじんとじゃがいもは甘みを引き出すことで、子どもが食べやすくなります。

1歳半から3歳の幼児向けです。

みりんが無い場合は砂糖を大さじ1に置き換えると良いです。また、減塩しょうゆがなければ普通のしょうゆでも構いませんが、分量を調整してください。

色とりどりの野菜を使うと、見た目も楽しくなり、子どもが興味を持ちやすくなります。また、甘みを増すために野菜をしっかり煮ることが大切です。

食材を切ったり、調味料を測ったりする準備をして、今日のお夕飯に備えましょう。事前の下ごしらえで、調理がスムーズになります。

甘みのある野菜（にんじん、さつまいもなど）や、親しみやすい味付けをした鶏肉や魚がおすすめです。

色とりどりの野菜を使い、見た目を楽しませることが重要です。また、野菜を甘く味付けすることで抵抗感を減らせます。